东祺米业
    吉林东北大米产自永吉县万昌镇。这里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异和自然条件加上长白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,万昌 系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科 学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份 小、粘性大口感甚佳。本产品经农业部产品质 量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产 品标准。
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通过硬度识别大米质量-吉林东北大米
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  吉林东北大米可以通过硬度判断吉林东北大米质量,大米硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也会越好,表明米的质量好。

  一般情况下新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬。牙齿一咬变成粉状,说明大米不新鲜,如果分成两块,说明大米新鲜可选购,一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。

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